Армянский мацун и... все его “последствия”

Yeva64 писал(а):

Я с мацуном уже тесто (на пироги, бисквиты, шарлотки, оладьи, пирожки и прочее) с закрытыми глазами делаю... Пара-тройка яичек + сахар (или соль) + 1-1,5 ст мацуна с чайной ложечкой соды + несколько ст. ложек раст.масла + муки (до нужной консистенции).. И всё!

я вот мацуноряженку сегодня и употреблю так а то стоит, никто не хочет пить-есть, хотя ЕСТЬ там и не получится, так и осталась жидкой