Торт «Наполеон»

Людочkа писал(а):

Валентина!!! Ваш Наполеон готовила уже 2 раза. Сказать, что я от него в восторге - ничего не сказать!!! Именно такой торт бабушка приносила нам с сестрой в детстве, именно с таким кремом, сейчас такой уже не найти, только с белковым кремом продаются! А тут - такая вкуснотища! И делать не сложно, затратно по времени, но ничего сложного))) Когда готовила первый раз - крем получился идеальным сразу, а вот во второй-пришлось немного попереживать, т.к.готовила к своему дню рождения, и крем сначала как будто свернулся, масло отслоилось что ли, я в холодильник убрала, минут на 30, достала - та же история, я добавила еще немного масла, из холодильника и чудо - через пару минут крем на глазах начал густеть!! Это и правда было чудо!!! И на дне рождения мой тортик съели первым, даже крошечки съели! Спасибо!!!

Людочка, солнышко, спасибо за такие приятные для меня слова, читаю и на душе тепло стало Очень рада, что торт по этому рецепту хорошо получается и всем гостям нравится