Соус из красного перца-маринад для мяса,рыбы,способы

Наташенька, наконец-то я вчера блендерила перец. Получилось на выходе готового соуса ~ 750 г из 1 кг перца. Попробовала облизнуть ложку, ну уж очень он соленый Вообщем сегодня буду мариновать уже мясо, а завтра только пробовать Отчитаюсь обязательно про вкус, я уже вся в преддверии этого изумительного вкуса Ну и мой фотоотчет, принимайте: