Болталка для хлебопёков

olgucha79 писал(а):

А еще у меня нет на духовке градусника, просто на ручке градусы стоят.

Оль у меня такая же плита, какая у тебя не знаю, у меня Индезит, ей уже вроде 2 года, температура соответствует, точно знаю уже, я просто повыше ставлю, пеку именно хлеб где то на 240, потом убавляю до 220. пропекается, но у меня не большие изделия.

ЕкатеринаД писал(а):

Лена, а ты не пробовала для багетов делать диван для хлеба?

Катенька у нас нету пергамента в городе, это прямо издевательство какое то