Болталка для хлебопёков

olgucha79 писал(а):

Да духовка газовая, причем можно сказать новая. то лия еще не приноровилась, то ли духовка такая

тут только методом тыка получится.поставь противень повыше.я меня тоже иногда больше чем надо припекает,но если я вижу,что хлеб еще не готов,а низ уже пригорит,то перекладываю на огнеупорное блюдо и допекаю на нем,один раз даже на старую разделочную доску положила,ничего с ней не стало за 10-15 минут.
у меня и камень,то бишь плитка керамическая,и коврик,но иногда все равно подгорает.

olgucha79 писал(а):

А еще девочки посоветуйте пожалуйста рецептик хлебушка вкусного, а то их тут так много аж глаза разбегаются

на дрожжах?
их много вот например http://forum.say7.info/topic33512.html