Ичли кефте (турецкая кухня)

ihlamur,и мне очень нравится это блюдо,и с подливкой и без.А еще когда сама приготовишь ....кому с орехами,кому без....сказка .В общепитах чаще встретишь эти кефте жареные во фритюре,мы предпочитаем отваривать или в подливке,так вроде вкусней