«Tessin» - хлеб из Тичино

Eura-cat (Ойра) писал(а):

Оленька, я вот сегодня сидела дома и ничего не делала....- испекла торт, постирала, смоталась на шоппинг, пожарила прекрасные тендерлоин стейки, ну и плюс к ним гарниры всякие, да вот задумала, и причем, давно твой хлебушек.

Ой, Марина, я тоже не знала куда себя от "безделья приткнуть"...

Eura-cat (Ойра) писал(а):

Как мне понравилось работать с тестом!!! Оно такое нежное, не рыхлое, а именно воздушно- ласково-нежное. Очень легкое на подъем. Хлеб получился восхитительный. Делала один хлеб, но из 2\3 порции- мне показалось , что полной порции будет много на ужин (на троих), а половины- мало. Нам всем очень понравился. Мякиш такой воздушный. ...Обязательно поставлю картинку свою, но чуть позже, я в этом смысле замедленная, извиняюсь! Спасибо тебе, дорогая!!!

Марина, очень рада, что хлеб понравился. Рецепт такой простой, а результат очень приятный! Могу только радоваться, что хлебушек имел успех на Вашем столе! Надеюсь, у него будет выход - на бис!
С фото не торопись, дело не в нем, а в том, чтобы было вкусно!
СПАСИБО!