Хлебопечка

Лаком-ка писал(а):

Ого, такой пышный А в каком соотношении пшеничная и ржаная мука?

Спасибо!
Рецепт был такой:
300г. пшеничной муки
200 г. ржаной
100 г. закваска (у меня была свежая поэтому 150г)
330г. воды
1 ч.л. меда
1,5 ч.л. соли
2-3 ч.л. квасного сусла
Режим: цельнозерновой (он у меня с предварительным подгревом)