Здравствуйте! Спасибо за рецепт!Я тоже уже давно ищу рецепт вкусных булочек ,попробовала много рецептов но что то у меня не получаются. Вот хочу сейчас ваш рецепт попробовать. У меня булочки получаются плотные,форму не держат, плохо поднимаются а если дрожжей добавляю много пахнут дрожжами. А тесто сколько месить если руками?