На ужин у меня только творог, натуральный йогурт, яблоки, цитрусовые и очень редко сыр. Не все сразу конечно, в сочетаниях различных!
Бобовые я в основном ем или в чистом виде (например пюре из нута+пассерованные лучок с морковкой в нем), либо в сочетании с какими-нибудь овощами вроде капусты, редко - с рисом (бурым). Еще я люблю перловку с грибами - это как,нормально, кстати?
Ну а вообще, я бобовые не каждый день ем, раза 2-3 в неделю и понемногу...
У меня вообще маленькие порции, я много есть не могу и не умею...
Правда, я не буду говорить, какой у меня рост-вес, т.к. в одной болталке системщиц меня уже осудили, а 90% друзей и знакомых чуть ли не линчует...
Кстати, я вообще никогда не ем картошку(просто ненавижу ее), очень редко - макароны, и только те, что из цельной муки или с отрубями. Не ем никогда хлеб. Вообще не ем жареное и жирное, сливочное масло (никогда).