Цитрусовый пирог с безе «Лия»

Пирог ужасно горький получился!начинку вообще нельзя есть..даже ложечку(((
я так расстроена
в чем дело может быть?,Ириш?((((

все остальное получилось отлично
и тесто...и безе....но начинка.....