Ищу рецепт горлодера

Возможно, вы будете смеяться, но папа в горлодёр (он его дранкой называл) всегда добавлял измельчённую морковь или спелый красный сладкий перец . Я тоже добавляю. Вкусно и приятная густота появляется. Да и хрен смягчается.
Папа прокручивал мясорубкой, я в блендере. После блендера надо дать постоять на холоде в эмалированной посуде, обязательно, день-два, и перемешивать иногда, чтобы все воздушные пузырьки вышли. Потом уже и по банкам можно. У меня никогда не киснет и не цветёт.