Болталка для хлебопёков

Marina G писал(а):

огда-то ты писала, что при переезде зкваска не выдержала и кажется гриб тибетаньский(?), или я ошиблась?

Мариш, привет
Да, закваска и гриб молочный(его по-разному называют) погибли, но только потому, что при перелете наш багаж потерялся, и привезли только через неделю-бедные животные не выдержали.
а в штатном режиме с закваской можно путешествовать, я свою возила на Камчатку, в Москву и обратно, все ОК.
Ссылку на кефирный гриб лови, там все расписано, как растить и ухаживать.
Я в ноябре поеду во Владик на пару недель, обязательно возьму снова, надеюсь уже без приключений .
http://kefirniygrib.narod.ru/