Армянский мацун и... все его “последствия”

Yeva64 писал(а):

С ума сойти!!! Если бы не ваше оливковое масло и Хоммус, я бы уже решила, что мы в одной стране живем!!!

А мне прям кажется, что в одной У нас тут армяне ЕСТЬ

И по ходу дела опять вопрос : закваска для мацуна должна быть холодной (из холодильника) или комнатной темп-ры ???