Рулет из фарша с мясом и грецкими орехами

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France
Фото

Рецепт родился спонтанно.Нашей семье очень понравился рулетик. Вкусный как горячий так и холодный ..например на сандвич.
Итак.
Фарш свинина с говядиной 500 гр
300 гр свинины
2 крупные моркови
3 луковицы
приправа и грецкие орехи
Фото

Лук измельчить в блендере и добавить к фаршу.Добавить соль перец или вашу любимую приправу.
Морковь натереть на терке для корейской моркови и слегка обжарить.
кусочки свинины отбить и посолить.
теперь собираем наш рулетик
На фольгу выкладываем фарш
Фото

затем кладем морковь
Фото

выкладываем кусочки мяса и орехи.я забыла сфотографировать
Фото
.
Заворачиваем рулетик
Фото

Фото
ставим в духовку примерно на 1.5 часа. Я его слегка подрумянила.
Фото

Рулетик готов. Попробуйте..не пожалеете.
Фото

 
11 Окт 2011 0:41

Страница 1 из 1