Огурцы соленые консервированные

alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Девочки, и я такие огурчики обязательно делаю каждый сезон girl_in_love ! Хотя бы пАру банок... Ореховых листков правда, взять негде, так я с дубовыми. Они очень вкусные, и именно как квашенные, бочковые получаются, а заморок - никаких good. batta, Людочка, до чего же это прекрасный рецепт girl_claping girl_claping girl_claping ! С картошечкой отварной или в винегрет - ничего лучше нет этих огурчиков nyam2. У мамы в записнушке этот рецепт именовался, как "огурчики соленые, молочнокислого квашения", сколько себя помню, столько и огурки эти закрываем.
(Я в этом году именно молодые незасолочные так засолила - "пузатики", - т.к. хорошего урожая у меня нынче не случилось unknown, а поэтому в дело шло всё! Пока не пробовали, но "молочко" осело, и выглядят они на загляденье, как пупсики игрушечные Smile. Не смощились, не пожелтели, потом посмотрим, как консистнция.)

 
11 Окт 2011 15:30

Страница 8 из 18