Кекс творожный

Ami-yami
Анюта, извини дорогая, упустила твой отчетик

Ami-yami писал(а):

Непосредственно перед выпечкой выяснилось, что имеется только ржаная мука..

ну надо же!!!!!! никогда бы даже в голову не пришло, что на ржаной может получится
а кексы у тебя красавцы, что один, что другой спасибо за фото

Пушистичка писал(а):

Я не знаю в чем ошиблась, но кекс получился очень тяжелым, сбитым

Люба, а он и не получается воздушным как раз плотная консистенция у готового кекса, но в то же время он должен пропечься