Армянский мацун и... все его “последствия”

Yeva64 писал(а):

И ты взяла уже кислую закваску, попробуй в следующий раз со свежим лябаном, мне кажется, получится удачнее!

Да, мне тоже кажется, что это из-за мой закваски так получилось

Yeva64 писал(а):

А больше ничего с ним делать не будешь? Ну, всякие-разные "последствия" не ожидаются??..

Так я, честно говоря, из-за последствий и хотела приготовить свежий мацун и откинуть его потом, но ... Теперь оладьев напеку или пирог какой-нибудь Отчёт за мной А потом со свежей закваской сделаю. Вот