Жанчик
Janna
66 лет
Израиль
Лаком-ка писал(а): |
А корочка наверное просто примялась при вытряхивании. У меня так с белым часто бывает, когда тот слишком "пушистым" получается |
Ой, Юлечка, наверно, ты права! Вроде, из печки хлеб вышел ровненький. Наверно, поспешила перевернуть ведерко.
А вот и разрезик
Хлебчик ну просто обалденный! Такой мягкий, ароматный - одно удовольствие!!!
Оленька! Тебе наше преогромнейшее спасибо!!!
tetjasofi писал(а): |
Здесь нарушен порядок закладки продуктов для ХП. Горчицу и масло я бы положила в конце 1 замеса или во втором замесе, ведь они тормозят действие дрожжей, а сахар тоже в отдельный уголочек |
София, спасибо! Только когда правильнее, в какой момент это делать?
anutka-anutik писал(а): |
Вот это прорвало! Красивые хлебушки!Может в первом муки много или горчицы? |
2 неудачи слегка выбили из колеи и захотелось реабилитироваться перед собой и убедиться, что моя ХП ни в чем не виновата. В доказательство - пшенично-заварной хлебчик!
А делала все четко по рецепту. Может, как предположила София, я нарушила порядок закладки продуктов в ХП.