Аллуня1

Алла
66 лет
Рига.Латвия
Жанчик писал(а): |
А сейчас неудача подстерегла меня с твоим хлебушком - Медово-горчичным в ХП. |
Жанчик писал(а): |
Крыша не провалилась, а только сморщилась. |
Яночка, все хлебушки хороши

Я тоже прошла через такие неудачи. Ещё не такой спец в этом деле, но в первом случае видно что не хватает жидкости и хлеб разорвало. А во втором-просто несколько капель были лишними. Я предпочитаю при замесе чуточку мягче колобок, нежели крутой. Здесь на предыдущих страницах уже описывали, как определять плотность колобка.
Лаком-ка
anutka-anutik
Девочки, одним словом-КРАСОТА и ВКУСНОТА!!!!!!

Аватарки тоже классные
