Медовый рулет с бананом

Юлия Викторовна писал(а):

А чем можно заменить загуститель для сметаны? А то я о таком и не слышала .

Юлия Викторовна, можно попробовать загуститель для сливок. Либо вообще без загустителя, только взять густую сметану.