Варенье из айвы... с сюрпризом!

Людо4ка

Людмила

45 лет
Киев
Yeva64 писал(а):
У вас там, правда, айву не продают??? Или цены запредельные??
ни разу в продаже не видела, даже такую мелочь как у меня girl_haha С удовольствием бы с Яночкой поделилась, но у меня не то и она уже немного подвяла Embarassed
Yeva64 писал(а):
Может, дичка? У нас айвовое дерево, не куст..
Никогда не задавалась целью, что у меня за айва, а сейчас нашла вот:
Хеномелес Маулея, или айва японская низкая, цветет потрясающе, весь куст обсыпан красными цветами, из за этого его в принципе и посадили
Yeva64 писал(а):
А ты как варила?? Отваривала? Лимонку добавляла? Варила сразу?
засыпала сахаром, а потом варила сразу в три приема без лимонки.
В прошлом году все таки выдержала пытку с чисткой, потом перекрутила на мясорубке и пересыпала сахаром 1:1, и в холодильник, зимой ложечку в чай добавляли, получилось как лимон.
Yeva64 писал(а):
Но я бы поэкспериментировала... Например, твою айву сам Бог велел поварить немного просто в кипятке с лимонкой, до мягкости, а потом залить сиролом.. Причем, если она такая жесткая, то можно ее сначала отварить (прямо так, целиком!), а потом уже мягонькую почистить!!! Легче будет в сто раз!!! И я сварила бы в один прием, сразу, чтобы помягче было.
завтра немного так попробую, а вдруг ты права friends
Yeva64 писал(а):
Или компотик(целенькими)!!!
прямо с косточками?
Yeva64 писал(а):
Прям зуд начался... Так и хочется твою айвушку пристроить...
girl_haha потому что ты настоящий друг air_kiss

ладно показываю фотку моей айвы, на чайной ложечке girl_haha вот как ее чистить
Фото

 
12 Окт 2011 22:15

Страница 1 из 14