Воздушные котлеты из судака и кабачка на манке

alena-solena писал(а):

Света, ну и прелесть же! . Пока ещё кабачок-другой есть, надо приготовить, вкусно так выглядит...

Пробуй, Аленушка, на здоровье! Я недавно по этому рецепту сделала террин. Все ингредиенты пропустила через блендер (кстати ещё туда одну морковку добавила). Добавила всё по рецепту, приправила, выложила в форму кирпичиком и отправила в духовку на 30 минут.
Немного остыл, порезала на порционные кусочки. Домочадцы были в восторге. Вот только фотографировать было нечем. Фотоаппарат в "отпуске".