Воздушные котлеты из судака и кабачка на манке

Ингредиенты:
Филе судака -250г
Кабачок - 150г
1 средняя луковица
1 яйцо
2 ст. л. манки
3 ст. л. сливок
соль, перец
растительное масло
-----------------------
Пропустить через мясорубку рыбу, кабачок, лук. Добавить яйцо, сливки, манку, посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Выкладывать котлетки столовой ложкой на сковороду. Обжарить их на разогретом масле до зарумянивания и прогреть на слабом огне 5-10 минут.
Приятного аппетита!

svetlana-sp
Объеденье!!!!!!! Я - первая-я-я-я-я-я-яяяя!!!!!!!
Срочно списываю!!!!!!!
Светочка! СПАСИБО!!!!!!

Праздник жизни писал(а):

Объеденье!!!!!!! Срочно списываю!!!!!!! Светочка! СПАСИБО!!!!!!

Викуля, моя дорогая, рада быть полезной!!!
Спасибо большое, что рецептик заинтересовал!

svetlana-sp
Светуля, обалденные котлетки! Забираю в закрома! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

Имбирь писал(а):

Светуля, обалденные котлетки! Забираю в закрома! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

Олечка, рада видеть тебя, спасибо за отзыв и внимание к рецепту!

Как вкусно!!!! Обязательно попробую!!!!

Танюх@ писал(а):

Как вкусно!!!! Обязательно попробую!!!!

Попробуй, Танюша, думаю понравятся!

Светик, какие коКлеточки смачные!!!!
У тебя, как всегда, красота на тарелочке!!!
СПАСИБО, золотце!!!

Ммммм! Как вкусно! Светочка, спасибо за рецепт!

svetlana-sp
Светик! Потрясающие котлетки!

Ириshа писал(а):

Светик, какие коКлеточки смачные!!!! У тебя, как всегда, красота на тарелочке!!! СПАСИБО, золотце!!!

Наталия О. писал(а):

Ммммм! Как вкусно! Светочка, спасибо за рецепт!

Зимняя писал(а):

Светик! Потрясающие котлетки!

Ирочка , Наташенька , Светочка , безумно рада вам!!! Мне приятно, что котлетки приглянулись! Пробуйте на здоровье!
Спасибо за отзывы!

svetlana-sp
Какая вкуснятина!
Спасибо!

Разик писал(а):

Какая вкуснятина! Спасибо!

Разичка, на здоровье, милая, буду рада, если понравится!

Света, ну и прелесть же! . Пока ещё кабачок-другой есть, надо приготовить, вкусно так выглядит...

alena-solena писал(а):

Света, ну и прелесть же! . Пока ещё кабачок-другой есть, надо приготовить, вкусно так выглядит...

Пробуй, Аленушка, на здоровье! Я недавно по этому рецепту сделала террин. Все ингредиенты пропустила через блендер (кстати ещё туда одну морковку добавила). Добавила всё по рецепту, приправила, выложила в форму кирпичиком и отправила в духовку на 30 минут.
Немного остыл, порезала на порционные кусочки. Домочадцы были в восторге. Вот только фотографировать было нечем. Фотоаппарат в "отпуске".

svetlana-sp писал(а):

сделала террин.

ЗдОрово, Света !!! Фантазия безграичная.

svetlana-sp писал(а):

фотографировать было нечем. Фотоаппарат в "отпуске".

У меня уже главный фотик дома с сентября, в Универке учится. А пока "в отпуск" уходил, сначала с телефона делала, потом бросила - не те виды получаются.

alena-solena писал(а):

ЗдОрово, Света !!! Фантазия безграичная.

alena-solena писал(а):

потом бросила - не те виды получаются

Полностью согласна!

ой, суперские какие котлетки!
просто находка!

чебосита писал(а):

ой, суперские какие котлетки! просто находка!

Спасибо, Лолочка, думаю, понравятся котлетки!

Ух, какой интересный вариант, а мы пока кабачок добавляем в куриный фарш. Спасибо за рецепт!

Пчеловод писал(а):

Ух, какой интересный вариант, а мы пока кабачок добавляем в куриный фарш. Спасибо за рецепт!

Наташенька, спасибо за внимание к рецепту, буду рада, если понравятся котлетки!

svetlana-sp
Какая вкусняшечка!! Спасибо за рецепт! Попробую!!

Татьянааа. писал(а):

Какая вкусняшечка!! Спасибо за рецепт! Попробую!!

Пробуй, Танюша, на здоровье!

вкуснятинка

grechka88 писал(а):

вкуснятинка

Спасибо