Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 14

annet13 писал(а):

девчата, хочу кекс шоколадный в мульте, есть рецептик?

Состав:
Мука - 1ст.;
Кефир - 1/2ст.;
Сода - 1/2ч.л.;
Разрыхлитель - 1ч.л.;
Орехи молотые - 1/2ст;
Сахар - 1/2 ст.;
Соль - 1/3ч.л.;
Яйца - 2шт.;
Какао - 2ст.л.;
Размягченное сл.масло - 100гр.;
Шоколад - 1/2 плитки;
Ванильный сахар - по вкусу.
(Стаканы обычные).

Приготовление:
В кефир добавить соду и оставить до тех пор пока сода не запенится. Размягченное сливочное масло смешать при помощи миксера с яйцом, сахаром, молотыми орехами, солью и какао. Не прекращая взбивания всыпать просеянную муку предварительно смешанную с разрыхлителем и влить подготовленный кефир. В конце вмешать маленькие кусочки шоколада (я ломала рками). Выпекать 45+15 мин на подогреве.
Украсить растопленным шоколадом и орехами.

Лично мной не проверен, ручаться за него не могу
Одно могу сказать точно - судя по рецепту - он для большой мульти, а для нашей крошки надо либо мерять все мультяшными стаканами, либо увеличивать время выпечки вдвое.