Делал пальчики, но немного изменила рецепт: плоские кусочки телятины отбила с обеих сторон и положила на час в молоко. Через час начинила жаренными с луком шампиньонами, положила в стеклянную форму, посыпала остатками грибов, залила соусом из сметаны и легкого майонеза и, посыпав тертым сыром, запекла в духовке. Еще раз спасибо за идею!