Пышный бисквит без соды и разрыхлителя

М@ри@нн@

Марианна

40 лет
Алчевск - Комсомольск(Горишние Плавни)
Я пребываю в шоке! На столько просто, быстро без лишних усилий у меня получился шикарный, воздушный бисквит! Это действительно незаменимый рецепт. Теперь только так буду бисквиты печь!
У меня на все приготовление ушло минут 10 не больше. Взбивала в комбайне(он у меня быстро с белками справляется), потом ввела желтки и т.п. еще минуточка-две на добавление муки с крахмалом и все, вуаля, бисквит в духовке. А раньше как было - в одной кастрюльке взбиваю миксером желтки, параллельно с этим комбайн взбивает белки (когда комбайна не было вообще жуть), в третей кастрюльке это все оооооочень аккуратно, трясущейся рукой смешивала.... Итог не всегда удачный и куча грязной посуды sad
А с ЭТИМ рецептом все быстро и результат превосходит все ожидания!

 
13 Окт 2011 4:16

Страница 2 из 10