Капуста «Закусочная»

Сорт был зимний - еще мама, жива была, посадила, но один вилок был вытянутый, как раз его мне муж привез, он был не очень крепкий, но ничего - получилось же съедобно. А может из-за перца? Он какой то у нас уже не очень . . . .так себе, хотя я перебрала его хорошенько


добавлено вечером:

все ж таки я грешу на перец болгарский . . . он как бы растворился в салате, и вкуса его не чувствуется, а вкус как у квашеной капустки, только не очень хрустит но вкусно, я заправила горчичным маслом и тмина добавила, целую пиалку сейчас умяла с котлеткой