Лилия
Лілія
Греция
Девочки,хотите удивить любимого и не париться на кухне 2 часа? Или может вы ждете подружку,а времени на готовку совсем нет?Этот дип подойдет на все случаи жизни и не займет много времени...
Понадобятся:
200 гр сливок (35%)
столовая ложка красной икры
соль,перец
по столовой ложке мартини и рома
В кастрюльке смешать сливки,мартини,ром,перец и соль
и поставить на медленный огонь выпариваться(это может занять 7-10 минут),как только сливки станут как жидкая сметана и запах алкоголя станет ненавязчивым и сладким,снять с огня.Процедить через сито.
Перед тем как подать добавить красную икру(столовую ложку).Можно подать со спагетти,можно с блинчиками,можно с сухариками(просто окунать кусочки и хрумкать),а можно как я ,полить дипом рыбу.Если в трапезе будут принимать участие дети,замените алкоголь на сок половины лимона.
Приятного аппетита!!!
