Быстрый творожный пирог-ватрушка

Готовила вчера, тесто почему то не пропеклось, хотя держала 45 минут, но на вкус не повлияло. Пирог всем понравился) спасибо за рецепт! Фото не делала т.к. внешним видом у меня не очень удался)))
___________

Сегодня еще раз готовила. Бисквит опять не пропекся, но я поняла почему. Я в начинку оба раза положила изюм, мне кажется он тяжелый и не дает бисквиту подниматься...