Быстрый творожный пирог-ватрушка

Юля, здравия. А я сегодня не с пустыми руками, принесла отчёт по пирогу. Принимай вкусняшку
Только тесто чуть потемнело, хотя пропеклось, как думаешь - это от соды?

DNiusha писал(а):

принесла отчёт по пирогу. Принимай вкусняшку

Танечкаааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! в общем, кусочек, что сверху, я утащила

DNiusha писал(а):

Только тесто чуть потемнело, хотя пропеклось, как думаешь - это от соды?

а много бухнула?

Юля, ты права - много. Только сейчас и поняла: делала ещё параллельно тесто для кексов детям в школу, положила в ватрушку тоже 1 ч.л. соды, Вот так бывает. Но всё равно очень вкусно!

DNiusha писал(а):

Вот так бывает. Но всё равно очень вкусно!

главное на вкусе не отразилось

изумительный пирог. легко. быстро. великолепно. с первого раза получается. единственное что - в следующий раз добавлю меньше сахара в начинку. юля спасибо большое за рецепт

rusana писал(а):

изумительный пирог. легко. быстро. великолепно. с первого раза получается

rusana писал(а):

единственное что - в следующий раз добавлю меньше сахара в начинку.

да...сахарок-это на любителя

rusana писал(а):

спасибо большое за рецепт

Леночка

Готовила вчера, тесто почему то не пропеклось, хотя держала 45 минут, но на вкус не повлияло. Пирог всем понравился) спасибо за рецепт! Фото не делала т.к. внешним видом у меня не очень удался)))
___________

Сегодня еще раз готовила. Бисквит опять не пропекся, но я поняла почему. Я в начинку оба раза положила изюм, мне кажется он тяжелый и не дает бисквиту подниматься...

Вчера приготовила. Вкусненько так Сегодня с утра еще с чаем..ммм...
Julia & Ko, спасибки за классный рецепт
Внешний вид конечно не такой крсивый, как у девочек тут, но все же))))

Магдаченок
Динарочка, очень рада, что ватрушечка вас порадовала

Магдаченок писал(а):

Внешний вид конечно не такой крсивый, как у девочек тут, но все же

внешний вид-что надо!!!!! получилась закрытая ватрушка, у меня тоже раз на раз не приходится

Хочу поблагодарить Вас за рецепт,пекла без особой надежды на хороший результат,так как пеку ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ редко(в нашей семье выпечку не едим и если пеку,то не для себя а для кого-то-друзей,гостей и т.д,поэтому практики-ноль,рука не набита).Но как ни странно,в этом рецепте у меня всё получилось,и получилось на 5,так как никто не хотел верить,что Это я сама испекла.Шикарный рецепт для чайников.Спасибо.

Beatrisa
рада, что получилось все с первого раза

Цитата:

Шикарный рецепт для чайников.

Ой не могу, насмешила, заглянула прочитать рецептик, девчонки молодцы, всё пекут да пекут, я тоже отправилась печь)))

ALьKA писал(а):

девчонки молодцы, всё пекут да пекут, я тоже отправилась печь)))

Юлия, сегодня испекла твою ватрушечку! У меня тоже вся начинка "накрылась медным тазиком" или утонула под слоем бисквита! Вкус отменный!!! Очень понравился пирог!!! Спасибо большое за рецепт!!!!!

И я пекла пирог-ватрушку. Только я в начинку почему-то решила не класть манку, думала, что влаги не много. И с чего я так решила? Обычно в первый раз всё по рецепту делаю. В итоге тесто получилось... не бисквитное Влажное было от творога. Но как ни странно, очень вкусно Представляю, какая вкуснотища будет с нормальным бисквитом. Обязательно буду делать ещё. Юлия, спасибо за рецепт!

Дело было так! Сначала тесто убегало через край, потом, когда сверху схватилось, начинка стала прорываться вверх! Уж сколько раз твердили миру, что нельзя тесто под край наливать, но что выросло, то выросло! Пробовать будем завтра, пусть остынет, иначе я его не вытащу. Палочкой потыкала тесто -осталось сухой, значит пропеклось. Но пахнет очень хорошо, а мама пробовала "сбежавший" бисквит, говорит очень вкусно. Еще и консервированные персики добавила. По вкусу отчитаюсь завтра

Вот такая укатайка с другой стороны

Здравствуйте! Только сегодня зарегистрировалась, но сижу на этом сайте месяца два. Хочу выразить Вам свою благодарность за такой изумительный пирог, делаю его через раз (чередую с другой выпечкой). Мои родные при вопросе какой пирог печ? не раздумывая ватрушку... Спасибо

Таня.М. писал(а):

сегодня испекла твою ватрушечку!

Таня.М. писал(а):

У меня тоже вся начинка "накрылась медным тазиком" или утонула под слоем бисквита!

Танечка! рада, что пирог понравился
PskovGirl
Олечка,

PskovGirl писал(а):

Обычно в первый раз всё по рецепту делаю. В итоге тесто получилось... не бисквитное Влажное было от творога. Но как ни странно, очень вкусно

странного вроде и не должно ничего быть ведь творог в выпечке всегда хорошо и с манкой, и без нее зато пирог получился красивый

bostanolya писал(а):

Сначала тесто убегало через край, потом, когда сверху схватилось, начинка стала прорываться вверх! Уж сколько раз твердили миру, что нельзя тесто под край наливать, но что выросло, то выросло!

ой, девчонки! сколько интересных вариантов получается!!!!! и с наполнителями, и с "выкрутасами!" пирожковыми! радует, что в основном это все не отражается на вкусе и пирог нравится Оленька, очень надеюсь, что вкус пирога понравится
@Дюша@
Спасибо за отзыв!!! Как же приятно, что еще в одном доме ватрушечка идет на "УРА!"

Девочки! Спасибо вам за отзывы и доверие!

Мама съела кусочек и сказала: "Вот это вкусняшка!".

bostanolya писал(а):

Мама съела кусочек и сказала: "Вот это вкусняшка!".

Оленька! Спасибо за отзыв!

Юлия, СПАСИБО ОГРОООМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! Ватрушку готовим уже много раз и всегда получается вкусной и нежной.

sviato4ka
Таня

Юлия!!!!!!!!Спасибо за рецептик !!!!Этот пирог самый любимый в семье!!!Я его очень часто делаю........все кто не пробовал,все в восторге

И я тоже сделала вчера ватрушку. Вчера же она испарилась со стола, наверное, магия

Делала с замороженными вишнями, растеклись - это единственный её недостаток. Начинка - супер, похожа на запеканку.

Спасибо автору за рецепт


Начинка:

Дашашулечка
Дашенька Aglasha
ватрушечка просто красивенная получилась

Aglasha писал(а):

Делала с замороженными вишнями, растеклись - это единственный её недостаток

а мне нравится, мраморность некоторая получилась