Быстрый творожный пирог-ватрушка

Дело было так! Сначала тесто убегало через край, потом, когда сверху схватилось, начинка стала прорываться вверх! Уж сколько раз твердили миру, что нельзя тесто под край наливать, но что выросло, то выросло! Пробовать будем завтра, пусть остынет, иначе я его не вытащу. Палочкой потыкала тесто -осталось сухой, значит пропеклось. Но пахнет очень хорошо, а мама пробовала "сбежавший" бисквит, говорит очень вкусно. Еще и консервированные персики добавила. По вкусу отчитаюсь завтра

Вот такая укатайка с другой стороны