Быстрый творожный пирог-ватрушка

ВалериА писал(а):

приготовлю любимому

Валерия, надеюсь, что понравится!

Юлечка, сегодня уже в третий раз готовлю твою ватрушку. Ну очень вкусно! Всем, кому давала попробовать - хвалили и просили рецепт! Ещё раз спасибо за рецепт, он прочно прижился в нашей семье!

Чаница писал(а):

Всем, кому давала попробовать - хвалили и просили рецепт! Ещё раз спасибо за рецепт, он прочно прижился в нашей семье!

Марина, спасибо большое, такие отзывы лучше всех похвал!

Julia-72
Полный восторг
Вчера сделала, муж полпирога за вечер сьел, а сегодня свекровь кусочек попробовала тоже очень понравилось.
Спасибо теперь это будет один из любимых рецептов

листочек
Машенька, я очень рада , что пирожок понравился! Спасибо за отзыв

Юленька я с фотоотчетом
вот и моя ватрушечка


спасибо тебе большое
ватрушечка нам очень понравилась
ну прям королевская

Алусик-мамусик писал(а):

я с фотоотчетом вот и моя ватрушечка

Аллочка!! спасибо за отчет так вкусный ватрушечка получмлась красивая и фотографии тоже
Спасибо большое за отзыв!

Юлия, спасибо за рецепт! Чудо, а не пирог!!! Только что приготовила, сыночек бегает радуется, ждет когда остынет!

Юлечка, не остыл ещё, пришлось разрезать, сынуля мой увидел чернослив,(я его сверху ложила) и стал требовать Дай! Дай!, как же вкусно получилось, идеальная выпечка для моего двухлетнего гурмана.Он очень любит чернослив и изюм!!! Спасибо огромное вам!

Инна+Саша=Любовь писал(а):

сыночек бегает радуется, ждет когда остынет!

Инна+Саша=Любовь писал(а):

сынуля мой увидел чернослив,(я его сверху ложила) и стал требовать Дай! Дай!,

самые приятные отзывы!Вот уж кто никогда не слукавит, говоря о вкусе, так это дети!

Инна+Саша=Любовь писал(а):

Спасибо огромное вам!

Инна, спасибо Вам за отзыв! Очень рада, что понравился пирожок

Julia-72
Еще раз спасибки за пирожок

Вчера сделала, но только в творог забыла манку положить, но все равно получилось

листочек писал(а):

но только в творог забыла манку положить, но все равно получилось

Маша, если творог низкого % жирности, то и должно получится без проблем, а вот если творожная масса 26% , то лучше с манкой

листочек писал(а):

Еще раз спасибки за пирожок

На здоровьице!!!!

Делала уже раз 10! Супер! Спасибо ещё раз!!!!

Инна+Саша=Любовь писал(а):

Делала уже раз 10! Супер! Спасибо ещё раз!!!!

Инночка, на здоровье!!! Очень рада, что так понравился!

Принимайте и мой отчёт!!!
Очень преочень вкусно, спасибо за чудесный рецепт

Талия-я писал(а):

Очень преочень вкусно, спасибо за чудесный рецепт

Наташа, рада , что понравился пирожок!

И я испекла сегодня. Все получилось замечательно и очень вкусно!

Вот только когда я вынимала пирог,он был пышный,а после того,как я достала его из духовки и оставила на столе остывать,он сел ((
Почему так,не подскажешь????

Наташенька, если честно, не знаю, у меня тоже так иногда случается
правда я совсем не мастер печь торты, бисквиты и т.п. , " дружу" только с дрожжевым тестом... пирог этот пеку, потому что просто, а если осядет, списываю на свою "умелость"

Полсмотрим,что в следующий раз будет!

Кстати,у меня бисквит темный получился.Так и должно быть или я его перепекла? Просто ,он сначала светлый,как обычный бисквит был,а потом я отвлеклась с детьми и ,когда вытаскивала из духовки он был уже темный и снаружи и внутри(я имею ввиду просто темный,не горелый).

Наташа1976 писал(а):

Кстати,у меня бисквит темный получился.Так и должно быть или я его перепекла? Просто ,он сначала светлый,как обычный бисквит был,а потом я отвлеклась с детьми и ,когда вытаскивала из духовки он был уже темный и снаружи и внутри(я имею ввиду просто темный,не горелый).

Наташа, скорей всего передержала в духовке, бисквит на разрезе светлый, как обычный в тортиках должен быть
вот такой у меня
, да и у девочек глянь-у всех светленький

Ой,какой красивый! У меня сначала тоже такой был...
Ладно,потом еще раз испеку и отчитаюсь

Наташа1976 писал(а):

Ладно,потом еще раз испеку и отчитаюсь

Наташа, удачи!

Юля, ты так хорошо и понятно на вопросы отвечаешь,что хочу спросить не совсем по теме. У меня есть круглая тефлоновая форма для кекса с дыркой по середине,так вот,каждый раз ,когда я что-то пеку в ней у меня половина кекса остается внутри формы,т.е. прилипает намертво!
Почему так может быть ?...Предварительно я всегда смазываю форму маслом!
И вообще,надо вынимать пирог горячим или ждать пока остынет?

Наташа1976 писал(а):

Почему так может быть ?...Предварительно я всегда смазываю форму маслом!

Наташа, я еще и манкой посыпаю, вроде все выскакивает нормально.... правда я недавно с дыркой купила...

Наташа1976 писал(а):

И вообще,надо вынимать пирог горячим или ждать пока остынет?

а вот об этом в принципе в рецептах оговорка должна быть...ноя как правило пироги бисквитные, коржи для торта , запеканки, манники сразу достаю, а вот эту ватрушку, либо с начинкой фруктовой немного остужаю в форме , а потом достаю, т.к. начинка потечь может

Ох, какие у вас пирожки!

Хочу завтра испечь, но у меня возник вопрос - форма 28 см (или даже 30), подскажите, пожалуйста, как лучше сделать - одинарную порцию или двойную? У вас из одинарной порции такие высокие пироги получаются? Боюсь, что из одинарной порции он получится у меня слишком плоский. А из двойной - не будет ли мало начинки?

Девушки, подскажите!