Домашний адыгейский сыр

Наша Таня

Таня

52 года
Беларусь, Минск
Попробовала! Чуть отошла от рецепта - делала только из кислого молока+0,5 стакана тоже кисловатого кефира. Смешала молоко с кефиром, оставила на ночь в тепле, утром туда вбила яйца и на плиту! Все замечательно отделилось, правда, цвет тоже желтенький получился, но у меня яйца от своих домашних кур. А фотографировать нечего, делала вчера вечером, поздно, только кусочек попробовала, а утром уже ничего не осталось:все мои мужчины встают раньше меня, вот они и позавтракали girl_haha Спасибо за рецептик! Очень вкусно!

 
13 Окт 2011 22:18

Страница 4 из 4