Шоколадно-имбирное печенье

Лена, привет!!!!! Уже от одного вида твоих печенюшек мне безумно захотелось чего-нибудь вкусненького, я уже жалею что ничего не испекла сегодня.. Настолько они манящие и соблазнительно пахнущими кажутся с фотографии - класс!.. Но ничего, зато у меня есть такая возможность порадоваться тому, что еще один человек не остался равнодушным, попробовав это печенье!!!
Я тоже полностью согласна и поддерживаю мнение, что в такое хмурое время года просто необходимо баловать себя разнообразными вкусностями, а имбирь по-моему отличный для того ингредиент! И вкусно, и полезно! Я когда делала это печенье заваривала себе к нему "Имбирно-фруктовый чай" от Яны-Bastilda - это было непередаваемо вкусно!!!

Кветэн писал(а):

Порцию сразу сделала двойную, но и в таком количестве размели печенюшки со скоростью света и настойчиво требовали добавки

Ситуация в точности как и у меня.. Одной порции тоже порой бывает маловато!
Даже без шоколада, уверена, было очень-очень вкусно!!! Всё-таки здесь, мне кажется, больше доминирует имбирь, а шоколад такое небольшое к нему вкусовое дополнение!
Лена, огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и порадовала меня таким тёплым отзывом и замечательными фотографиями!!! Заходи еще!!!