Маринованная цветная капуста(по-корейски)

Брусничка писал(а):

Делаю порепче (с красным перчиком и чесночком) и послабже (для тех, кому сильно острое нельзя, просто с кориандром

перец и чеснок добавляется перед употреблением? в закатку не ложим, так? простите за вопросы