Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Julia & Ko писал(а):

я никогда не прикалывалась сама тазиками заготовки делаю

Ну, я вообще девочек имела в виду...

Julia & Ko писал(а):

кастрюлька 5,5 л , т.к. больше ни в одну не влезают баклажаны в один слой на дно я ж говорила, что ученица прилежная- сказано в один слой-значит в один

Ой, Юлечка, можно и в два! Просто главное, чтобы все "слои" были полные, а то если пара баклажанчиков будет торчать над соусом, то не пропитаются... Вот и всё...

Julia & Ko писал(а):

сказано чеснок между покидать, если остался- покидала, хоть некоторые и сопротивлялись

Разбегались как тараканы... Понятно...