Болталка для хлебопёков

Сэра писал(а):

Тоже почитываю эту книжечку

Оля, вот и я тоже - как в руки взяла в магазине, так и не выпустила. А на счет нового, то для себя открыла выпечку хлеба на зрелом тесте, очень понравились его багеты. Еще в планах осилить бриошь и м.б. круассаны.
А Вашими хлебушками я всегда любуюсь, такие идеально красивые все!