Вернуться на форум
Как сделать котлеты сочнее?
Барбацуца
РИТА
62 года
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
Нат Е писал(а):
я из фарша на руке делаю такую большую лепёшечку,потом сворачиваю её пополам и уже формирую котлету.Потом, когда жарится, внутри, в этой складочке-конвертике задерживается мясной сок
Интересно!
Вот сама бы и не догадалась
Спасибо за совет
26 Июл 2008 17:35
Страница
2
из
3
Форумы SAY7
»
Кулинария
»
Кулинарные вопросы