Как сделать котлеты сочнее?

Барбацуца

РИТА

62 года
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
Нат Е писал(а):
я из фарша на руке делаю такую большую лепёшечку,потом сворачиваю её пополам и уже формирую котлету.Потом, когда жарится, внутри, в этой складочке-конвертике задерживается мясной сок

Интересно!
Вот сама бы и не догадалась good
Спасибо за совет sharik

 
26 Июл 2008 17:35

Страница 2 из 3