Пирог «Дунай»

Ириша, солнышко!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я к тебе!!!!!!!!!!!!!!!! Довольнаяяяяяяяяяяяяя!!!!
Принимай!

Красота - страшная сила!!!


Пышненькое и нежнейшее тесто!!!

У меня полпирога - с картофельной начинкой, полпирога - с сырной (я ж жадная, одной начинкой никак обойтись не могла! ) ВКУСНО - с обеими!!!

А это - две плюшечки из остатков, без начинки (СТРОГО по рецепту!!! )

И они же в разрезе - пушистики!!!


ИРИШИК!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!


Я довольна как слон......... Это моё первое дрожжевое СДОБНОЕ тесто!!!! Я его как-то побаивалась... Но поскольку вы с другой Иришей ВЗЯЛИ ВСЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ на себя...

Дрожжей брала 2 ч.л. без верха, сахара - 1 ст.л. без верха, соли - 2 ч.л.
У меня получился 21 пирожок (а не 15, как у тебя) и два кусочка остались, как и у тебя... Прямо волшебные плюшки! Как ни крути, а две обязательно образуются!!! Они просто с маслом КААААК хорошо пошли.........

Вобщем, я тебе скажу, один мой "ребенок" съел за раз половину пирога, а вторую отвез брату... Нам с бабулей удалось 2 штучки куснуть... Ну, и плюшки нам "щедро" оставил...
Хорошо, муж в командировке, а то бы я так легко не отделалась...

Так что, в следующий раз - ТОЛЬКО ДВОЙНАЯ ПОРЦИЯ!!!!!!

ИРИША!!!!!!!!!!!!!! СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!