Для тех, кто делает торты на заказ

наташа454 писал(а):

девчоночки,подскажите,хочу сделать 3-х ярусный торт на свадьбу,какой лучше крем на торт взять и как их лучше соединять.Прочитала,что каждый ярус на картонку ставить нужно-что-то не хочется.Думаю поставить через все ярусы одну палочку.Посоветуйте как лучше делать еще один вопросик,где-то начала читать,но не могу теперь найти,что делать чтобы лента атласная для декора торта не промокала от мастики

Я где то вмдела что некоторые вообще ничего не ставят, но тогда надо чтобы были очень плотные ярусы . я один раз попробовала и торт просел Так что теперь всегда всталяю палочки или трубочки через которые коктейл пьют и картонку обязательно подкладываю . считаю что это надежно