Вареный омлет

корделия
Леночка,я к тебе с благодарностью за необычный и вкусный омлет.
Готовила на завтрак мужикам(сама конечно тоже ела,но не в таком количестве),да ели со свежим хлебушком,намазанным Малгосенькиной кабачковой икоркой.В общем,сказка,а не завтрак.Омлет такой плотненький,класс!
И вкус...как бы между омлетом на сковороде и желтком вареного яица,бесподобный.
Спасибо,дорогая!