Пирог «Дунай»

античная роза писал(а):

у меня дома называют этот пирог "Пьяные сиськи" Не знаю почему

Почему - СИСЬКИ, как раз понятно... А вот почему - ПЬЯНЫЕ, это уже богатое МУЖСКОЕ воображение.... Нам не понять...

Девочки, я только что из моей мацунной темы, умоляю - зайдите и полюбуйтесь на творение Леночки... ВОТ ЭТО СИСЬКИ!

Так что, Иришек, твои уж очень скромные!!! Хоть и пьяные....

Ирочка писал(а):

вот все как у меня, дрожжевое я только покупала

Не, Ирочка, у нас готовое только слоеное продают...
А дрожжевое я делала, даже хлеб пеку уже, спасибо девочкам... Но вот СДОБНОЕ в первый раз!
Ну, кому как, а для меня - это взятие очередного бастиона!!!

Ирочка писал(а):

хочу с сыром!!!!!! Евочка, а поподробнее пожалуйста . . . .

Ириш, все очень просто!
Немного сыра соленого для вкуса, немного типа сулугуни для плавки (оба на крупной терке), 1 яйцо для связки, немного зелени, все! Можно и творога добавить.. Это обычная моя начинка для хачапури и сырных пирогов...
Только тесто я не сладкое делала, сахара - меньше, соли больше (я там выше написала)...

(Ты лучше в мой Мацун зайди!!! Не пожалеешь!!! )