«Киевский торт» Акилежна

Ликусь -девочки рятуйте затупила пипец пожарила специально миндаль и блин забыла вмешать в безе.меренги в духовке уже.
и шо теперь робить???

опять же ,к полемике о качестве муки.-вот на этот тортик открыла свежеприкупленный мешок муки.и уже в процессе замешивания теста,благо просеяла ровно 400 грамм, поняла , ,если не приму меры- на выходе меня ждут галеты,я такого еще не видела -схватывалось все камнем,немедленно к двум положенным ложкам сметаны пихнула еще четыре,шок-мало,под руками из молочки оставалось кислое молоко -его ливанула ,ну грамм 50.
Уффф,разошлось мое тесточко как надо ,нормальный вид приобрело ,домешивала с опаской,еще граммов 40 муки этой термоядерной.
но результат превзошел все ожидания-коржи пухкеньки ,нiжненьки,правда не совсем песочные,среднее между бисквитом и песочным ,но спасла ,и слава Богу
вот вам и здрасте -мука.