нa ckoльko кг.муки расчитаны дрoжжи?
Аннушка
Аннa
Германия
| sara писал(а): |
| тесто уже 4 часa не может поднятcя... |
sara, наверное дрожжи плохие.
На пресное тесто хватает 20 гр. свежих дрожжей, на 1 кг. муки. На сдобное тесто- 40 гр. свежих дрожжей на 1 кг. муки и тесто обычно за 40 минут поднимается.27 Июл 2008 0:08