Батон нарезной с закваской

Лена, и тут я
Он у меня получился не запланировано, но замечательно!
Закваску специально для него не делала, а сделала на остатках от молодой виноградной





Маленький, но вкусный хлебушек!
Когда пекся - аромат на всю квартиру
Теплый был - мы с дочей нюхали, нюхали, что даже мой пес захотел к нам присоединиться.. дали и ему понюхать
Тут почитала на счет воды - бум экспериментировать!
А пока - большое спасибо!