Болталка и ваши торты сюда

La karamel
Свадебный, Жень очень аккуратный, сама к сакуре приглядываюсь, очень нравится такой дизайн
Таня Ваниль
Тань, ну гитара вообще слов нет, да она ведь настоящая смотрю и думаю к чему же придраться))))) и ничего не нахожу
Schloti
Ларис, свадебный очень красивый, несмотря на злаключения, смотрится вполне достойно, цветы вообще супер Я теперь тайный поклонник твоего таланта Только бы цветочки поближе рассмотреть
Ольгунька 78Оль, торт с девочкой хорошенький, но он проигрывает из-за того что торт и девочка в одной цветовой гамме, девочка просто слилась с тортом, а она ведь симпатюлька Паровозик тоже хорошенький, тортик понастоящему детский и яркий

Mariwwwa писал(а):

Да, вот еще один принесла Вам, долго думала выставлять ли его, не довольна работой, времени крайне мало на него было.

А чего недовольна, помоему вполне норамально вышло все аккуратненько. Из-за контраста цветов торт очень хорошо смотрится, думаю что заказчики остались довольны

светака писал(а):

Вобщем вот моя бедная феечка на клубничине

Свет, клубничка вполне аккуратненькая, а вот феечка действительно немного потрепаной вышла У меня с таким кремом никогда проблем нет, но пропорции у меня немного другие, получается примерно, на 380гр масла 300гр сгущенки, видимо просто из-за того что торт был из холодильника образовался конденсат. Я сначала выравниваю торт. затем ставлю в холодильник, как подзамерзнет вытаскиваю, снова выравниваю и торт некоторое время стоит при комнатной темпиратуре и только потом обтягиваю мастикой.
Я вам тоже тортик притащила, делала свекрови на работу. Ох, и намучилась с ним. Внутри чизкейк без выпечки, выровнять его было весьма трудно. Изначально планировала торт обтянуть шоколадной мастикой, до этого пробовала делать мастику и получалась отличная. Но в этот раз она еще в кастрюле разделилась на масло и шоколад. Но торт я все таки обтянула и его повело, пришлось все содрать и выкинуть в ведро... Выровнила заново и обтянула мастикой, низ торта хотела разрисовать через трафарет, но ни тут то было, я безрукая все смазала. В итоге мастику с подставки пришлось срезать и узоры на торте зарисовать просто кисточкой.
И так на кривой торт и голую подложку не смотрим))) смотрим на цветы)))))