Хлеб пшеничный пушистый

300 мл. теплой воды (или 200 мл воды и 100 мл молока) или можно добавить 5 ч.л. сухого молока,
1 ч.л. соли,
4 ч.л. сахара,
1,5 - 2 ч.л. сухих дрожжей (зависит от производителя),
2 ч.л. с горкой мягкого масла или маргарина,
3 стакана муки высшего сорта (смотреть по консистенции).
Замесить тесто в хлебопечке, дать подойти, затем переложить на противень или в форму, дать подойти ещё раз. Выпекать при 180гр. около 1 часа. Ставить подошедшее тесто в горячую разогретую духовку.