Хлеб пшеничный пушистый

300 мл. теплой воды (или 200 мл воды и 100 мл молока) или можно добавить 5 ч.л. сухого молока,
1 ч.л. соли,
4 ч.л. сахара,
1,5 - 2 ч.л. сухих дрожжей (зависит от производителя),
2 ч.л. с горкой мягкого масла или маргарина,
3 стакана муки высшего сорта (смотреть по консистенции).
Замесить тесто в хлебопечке, дать подойти, затем переложить на противень или в форму, дать подойти ещё раз. Выпекать при 180гр. около 1 часа. Ставить подошедшее тесто в горячую разогретую духовку.

Красивый хлебчик Беру Спасибо,Ксюша, что поделилась

Лида на здоровье !
Фотки получились темные, фоткала поздно вечером было темно уже

Ксения, а почему не печешь в хлебопечке сразу?

Для хлебопечки у меня другой рецепт http://forum.say7.info/topic29587.html
А в хлебопечке я просто любое тесто замешиваю на 250 - 300 мл жидкости, а большее количество в комбайне.

Очень аппетитный хлебушек
Спасибо Ксения, вроде бы не очень сллжный рецепт - попробую испечь

Да рецепт не сложный, удачи

Ксения, хлебчик прелесть!

Шанежка писал(а):

2 ч.л. с горкой мягкого масла или маргарина,

Скажи пожалуйста, мягкое масло имеется ввиду типа "Рама" или просто подогреть обычное масло? Спасибо за рецепт!

Именно типа "Рама"
Буду очень рада если понравится !

Очень красивый хлебушек! Спасибо за рецепт!

Оля на за что, приятного аппетита !

Пекла хлебушек! Уже и съели. Спасибо, очень вкусный хлеб получился! Всей семье понравился. И рецепт простой, без заморочек, и результат - .
Из жидкости брала 250 мл воды + 50 мл пахты. Муки ушло где-то 3,5 стакана.
Будем повторять, однозначно!

Ксения я очень, очень рада что хлебушек понравился
На здоровье

Очень аппетитный хлебушек! И правда пушистый!