Пирожки с разными начинками

Девочки, извините, что не ответила вовремя, я даже не заглядывала сюда .

Daenur писал(а):

.будем испытывать новые варианты

Илона, удачных испытаний тебе !

naamika писал(а):

Эх,проподай моя фигура,

Надюш, а что это такое ? Я уже и забыла как она выглядит...

batta писал(а):

Уже в закладках.

Людочка ! Надеюсь он там долго не залежится ?!.

Полина_Ми писал(а):

а что если готовить во фритюрнице?

Полинка ! А она с крышкой ? Тогда как ты увидишь до какой степени поджарились пирожки ?В принципе можно, но только крышку открывать время от времени, но и масла больше уйдёт .

Kristina-66 писал(а):

а сколько требуется сухих дрожжей?

Кристинка ! Я редко пользуюсь такими дрожжами, но ради тебя испробовала на половине рецепта , взяла 15 гр дрожжей. Тесто подошло, но на подъём ушло 1,5 часа и тесто не такое пышное получилось . Значит на пол рецепта
надо взять 20 , а на весь рецепт 40гр дрожжей . Но ты попробуй ( если возмёшься ) взять для начала пол рецепта . Удачи !

Natalie79 писал(а):

Прелесть пирожки. Спасибо за отличный рецепт

Наташенька ! Действительно, у тебя пирожки прелесть !
За рецепт пожалуйста, рада, если помогла тебе !

malina58 писал(а):

а если кобасу не обжаривать, будет хуже?

Ну вот как без имени обращаться ?!. Да, может быть и хуже, т.к. колбаса
может выделить влажность и тогда пирожки внутри будут мокрыми.
А так 100% уверенности !